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Ratgeber über Teigknetmaschinen

Knetmaschine mit Fleischwolf

Knetmaschine mit Fleischwolf

Knetmaschine mit Fleischwolf? Erfahren Sie hier mehr …

Ein Knetmaschine mit Fleischwolf ist ein sehr beliebtes Produkt, da es Zeit und Geld spart. Mit einem Fleischwolf-Aufsatz haben Sie die Möglichkeit die Arbeit anstelle mit einem (teuren) Einzelgerät gleich mit Ihrer Teigknetmaschine zu erledigen, was bequem und effizient ist.

Es gibt bereits sehr viele Modelle unterschiedlicher Anbieter am Markt, die einen solchen Fleischwolf dabei haben. In diesem Beitrag geht es um solche Geräte und ich stelle weiter unten einige empfehlenswerte Küchenmaschinen mit Fleischwolf vor. Erst sollte aber geklärt werden, was ein Fleischwolf überhaupt ist:

Was ist ein Fleischwolf und wozu ist er gut?

Ein Fleischwolf ist ein Gerät, dass zum zerkleinern (faschieren) von rohem oder gegartem Fleisch dient. Es müssen zuerst die (grob) verkleinerten Lebensmittel (also beispielsweise in kleine Stücke geschnittenes Rindfleisch) in den Einfülltrichter gegeben werden (siehe Bild rechts oben).

Mit der am Gerät angebrachten Kurbel kann man nun drehen und befördert so diese Fleischstücke in den horizontal liegenden Teil. Dieser ist mit einer Lochscheibe ausgestattet, die dafür sorgt, dass das Fleisch (je nach Lochdurchmesser) feiner oder gröber zerteilt wird. Bei einer Küchenmaschine mit Fleischwolf Aufsatz läuft dieser Prozess natürlich üblicher Weise automatisch ab, sodass ein händisches Kurbeln nicht mehr erforderlich ist.

Welche Knetmaschine mit Fleischwolf ist zu empfehlen?

Ich habe mir einige verschiedene Modelle von Teigknetmaschinen mit einem Fleischwolf als Zubehör bei Amazon angesehen und möchte nun einige davon kurz im Detail vorstellen (kein Test!):

Bosch Knetmaschine mit Fleischwolf und Zitruspresse MUM4880

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Bei der Bosch MUM4880 sind neben einem Fleischwolf auch noch andere Zubehörteile mit dabei, wie beispielsweise eine Zitruspresse und Reibscheiben. Sie kaufen mit diesem Produkt also zu einem aus meiner Sicht vergleichsweise günstigen Preis einen praktischen Küchenhelfer, der Sie bei vielen Arbeiten gut unterstützt.

Ausgestattet ist das Gerät mit einem 600 Watt Motor und einer 3,9 Liter fassenden Rührschüssel (max. Teigmenge 2,0 Kilogramm). Die Knetmaschine funktioniert im 3D-Rührsystem und sorgt so für tolle Ergebnisse.

Das Modell beinhaltet natürlich auch einen praktischen Fleischwolf, für welchen auch ein passender Spritzgebäckvorsatz* (nicht in diesem Lieferumfang enthalten) erhältlich ist, mit dem Sie den Fleischwolf auch optimal für Gebäckvariationen verwenden können. Sehen Sie sich die Bosch Küchenmaschine mit Fleischwolf und Zitruspresse* auch bei Amazon an.

Klarstein Lucia Morena

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Ein Modell für die etwas kleinere Geldbörse ist die Klarstein Lucia Morena, die auch in etlichen anderen Farben erhältlich ist. Mit dabei sind eine fünf Liter fassende Edelstahl-Schüssel, ein 3-teiliger Rühr- und Knetsatz, ein modularen Mixbecher und Fleischwolf Aufsätze. Ihre Leistung beträgt 1.200 Watt.

Der (im Volksmund zu Unrecht auf das Wort Fleischwolf reduzierte) Formaufsatz versorgt Sie dank passender Schablonen mit breitgefächerten Speisen wie Hackfleisch, Pasta oder auch Plätzchen. Sehen Sie sich die meiner Ansicht nach tolle und günstige Klarstein Knetmaschine mit Fleischwolf* auch bei Amazon an.

Knetmaschine mit Fleischwolf von Kenwood

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Bei der Kenwood KMC 05007 Chef Titanium Küchenmaschine ist neben dem üblichen Patisserie Set auch noch ein Glasmixaufsatz, ein Fleischwolf und ein Entsafteraufsatz vorhanden. Das Gerät arbeitet mit einem 1.400 Watt Motor und einer 4,6 Liter fassenden Edelstahlrührschüssel (Arbeitsmenge: 3,0 Kilogramm Teig).

Sie müssen zwar für diese Kenwood Küchenmaschine mit Fleischwolf Aufsatz ein wenig tiefer in die Tasche greifen, als bei Modellen anderer Hersteller, jedoch bekommen Sie hier neben einem Fleischwolf auch noch anderes, qualitativ hochwertiges Zubehör. Schauen Sie auch zu Amazon: Kenwood KMC 05007 Chef Titanium Küchenmaschine*.

Eine Küchenmaschine mit Fleischwolf günstig kaufen

Haben Sie einen Single-Haushalt oder benötigen Sie Ihre Teigknetmaschine nicht all zu oft, möchten aber doch ansprechendes Zubehör, sollten Sie schauen, dass Sie eine Küchenmaschine mit Fleischwolf günstig erwerben können. Es nützt Ihnen nämlich nichts, wenn Sie 500 Euro und mehr in eine tolle Knetmaschine investieren und diese dann genau dreimal im Jahr oder seltener benutzen.

Suchen Sie so ein Modell, kann ich Ihnen die auch oben vorgestellte Klarstein Lucia Morena* empfehlen. Diese ist derzeit bei Amazon erhältlich und weist für mich ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis auf. Außerdem haben Sie bei dieser Küchenmaschine die Wahl zwischen den Farben rot, orange, schwarz, creme, silber und weiß und auch das macht sie meines Erachtens interessant.

Suchen Sie eher ein Modell mit Mixaufsatz, schauen Sie sich auch den Artikel über Küchenmaschinen mit Mixer an.

Fazit zu Knetmaschine mit Fleischwolf Aufsatz

Grundsätzlich machen Sie aus meiner Sicht nichts verkehrt, wenn Sie sich eine Knetmaschine mit Fleischwolf Aufsatz zulegen. Auch bei diesen Geräten haben Sie unterschiedliche Preisniveaus und Sie finden für Sie hier sicher das passende Modell:

Für die kleine Geldbörse würde ich die Klarstein Lucia Morena* empfehlen, was ich weiter oben schon begründet habe. Möchten Sie umfangreiches Zubehör, könnte die Bosch MUM4880* das richtige für Sie sein und sehr hohe Qualität zu etwas höherem Preis bietet die Kenwood KMC 05007 Chef Titanium*. Müsste ich mich entscheiden, würde ich zum Modell von Bosch tendieren. Sie kaufen hier ein Markengerät, dass Sie auch bei anderen Tätigkeiten in der Küche prima unterstützt. Sehen Sie sie sich das Gerät hier noch einmal etwas genauer an:

Bosch Hausgeräte Bosch MUM4880...*
  • Einfach und sicher zu bedienen (Bosch Technik); leicht zu reinigen (Spülmaschinen geeignetes Zubehör)

Letzte Aktualisierung am 2024-11-23 / Bilder von der Amazon Product Advertising API


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