Knetmaschine mit 1500 Watt
Wie beispielsweise bei Handmixern auch bedeutet eine hohe Leistung von Teigknetmaschinen üblicher Weise, dass diese Geräte nicht so schnell überhitzen und auch zulassen, große Mengen an Teig zu verarbeiten. Schlussendlich sind es aber einige Faktoren (wie zum Beispiel auch der Antrieb), die darüber entscheiden, was das Gerät tatsächlich kann und wie die Leistung genutzt wird. In diesem Artikel möchte ich zwei Knetmaschinen mit einer hohen Leistung von 1.500 Watt näher vorstellen:
Chef Titanium Küchenmaschine von Kenwood
Diese Knetmaschine von Kenwood (Details dazu gibt es hier: Kenwood Chef XL Titanium Teigknetmaschine) ist ein kleiner „Alleskönner“. Sie arbeitet mit einem 1500 Watt Motor im planetarischen Rührsystem.
Die Geschwindigkeitsregelung funktioniert stufenlos und verfügt auch über eine Impuls- sowie Unterhebefunktion und einen Start/Stopp-Knopf.
Die Rührschüssel fasst 4,6 Liter, was einer Arbeitsmenge von rund 4,3 Litern entspricht. In Teigkapazität ungerechnet bedeutet dies etwa 3,0 Kilogramm. Die Schüssel hat zudem eine Innenbeleuchtung.
Die Teigknetmaschine verfügt über ein Interlock-Sicherheitssystem. Mit dabei im Lieferumfang sind neben dem Gerät selbst ein K-Haken, ein Profi-Teighaken, ein Profi-Ballonschneebesen, ein Flexi-Rührelement, ein Unterheb-Rührelement sowie ein 1,6 l ThermoResist Glas-Mixaufsatz.
Die Rezensionen bei Amazon sind meiner Ansicht nach sehr gut. Sehen Sie sich das Modell auch direkt dort an: Kenwwod Chef Titanium*.
Optimum MUM9DT5S41 Küchenmaschine von Bosch
Auch Bosch darf an und für sich nicht fehlen, wenn es um Küchengeräte und Teigknetmaschinen geht. Die Optimum MUM9DT5S41 ist auch mit einem leistungsstarken 1.500 Watt Motor und mit dem „Smart dough sensor“ ausgestattet. Das Gehäuse besteht aus Vollmetall und ist daher (bei entsprechendem Umgang) sehr langlebig.
Die intelligenten Automatik-Programme SensorControl Plus sorgen dafür, dass zum Beispiel Sahne, Eischnee und Hefeteig optimal geschlagen und geknetet werden. Die Maschine arbeitet in 7 Schaltstufen.
Die Maschine ist mit einem „3D Planetary Mixing“ System ausgestattet, das rundum in drei Richtungen rührt. Es sollte also Nicht kleben bleiben und alle Zutaten im Teig landen.
Die große Edelstahl-Rührschüssel mit 5,5 Litern Kapazität und zwei Griffen steht für einfache Handhabung.
Mit dabei sind die Bosch Optimum sowie umfangreiches Zubehör, das Sie gerne auch einmal bei Amazon näher begutachten können: Optimum MUM9DT5S41 von Bosch*.
Knetmaschine 1500 Watt – Fazit
Die Auswahl in dem Segment der Knetmaschinen mit 1.500 Watt ist meiner Ansicht nach (zumindest bei Amazon) überschaubar aber dennoch gibt es zumindest zwei Modelle (wie oben vorgestellt) die preislich gut liegen und einiges können.
Welches Modell Sie schlussendlich nehmen, ist meiner Ansicht nach Geschmackssache, weil ich beiden Modellen etwas abgewinnen kann. Ich würde mich eher für das Modell von Kenwood entscheiden, weil die Rezensionen derzeit besser sind, als bei der Optimum von Bosch. Sehen Sie sich daher die Chef Titanium noch einmal in voller Pracht hier an:
Letzte Aktualisierung am 2024-12-04 / Bilder von der Amazon Product Advertising API