Teigknetmaschine WMF Profi Plus

WMF Profi Plus

WMF Profi Plus
8.7

Lieferumfang

9.0 /10

Funktionen & Ausstattung

9.0 /10

Handhabung & Reinigung

9.0 /10

Design & Optik

9.0 /10

Amazon-Rezensionen

8.8 /10

Preis-Leistung

7.5 /10

Eigenschaften

  • 1.000 Watt
  • 8 Geschwindigkeitsstufen
  • 5 Liter Fassungsvermögen
  • 10 Kilogramm
  • 23 x 38,4 x 35,2

Die Teigknetmaschine WMF Profi Plus ist ein bei Amazon sehr gut bewertetes Produkt, das optisch ein wenig Retro aussieht aber punkto Ausstattung und Handhabung zuverlässig scheint. Um diese Umstände näher zu ergründen und um zu sehen, was tatsächlich Sache ist, habe ich den untenstehenden Produktbericht verfasst. Viel Spaß beim Lesen.

Lieferumfang

Im Lieferumfang der Teigknetmaschine WMF Profi Plus* sind

  • ein Schneebesen
  • ein Flachrührer
  • ein Knethaken
  • eine Rührschüssel aus Cromargan
  • ein Spritzschutz
  • ein Teigbackbuch

enthalten.

Dies ist grundsätzlich das, was man zum Backen braucht und daher ist der Lieferumfang in Ordnung obwohl es auch andere Geräte gibt, die deutlich mehr dabei haben. Eine Funktionserweiterung ist durch optionales Zubehör möglich.

Funktionen & Ausstattung

wmf profi plus

Diese Teigknetmaschine von WMF bei Amazon ansehen*

Die Teigknetmaschine WMF Profi Plus* hat einen Hochleistungsmotor mit einer Leistung von 1.000 Watt und 1,4 PS eingebaut und kann es dadurch auch mit sehr schweren Teigen mühelos aufnehmen. Das Gerät ist mit seinen zahlreichen Assistenzsystemen technisch dafür bestens dafür gerüstet.

Das planetarische Rührsystem garantiert eine optimale Verarbeitung der beigegebenen Zutaten sowohl bei kleineren als auch bei großen Mengen.

Es sind acht Geschwindigkeitsstufen mit einer elektronischen Drehzahlregelung vorhanden. Die Unterhebfunktion, die mit einem Intervall arbeitet, mischt (wenn es erwünscht ist) auch Nüsse oder Früchte und auch Eischnee besonders schonend und gleichmäßig unter den Teig. Außerdem ist eine Pulse-Funktion vorhanden. Der „Safety-Assistent“ stellt die Teigknetmaschine WMF Profi Plus auch automatisch ab, wenn der Rührarm angehoben wird, was Verletzungen und Gefahren vorbeugt.

Besonders hervorzuheben ist der Soft-Anlauf, der den Rührvorgang immer besonders vorsichtig und schonend beginnt. Das Herausspritzen von der Schüssel gehört damit (und auch dank des Spritzschutzes) der Vergangenheit an.

Die Maschine wartet mit einem Ganz-Metall-Gehäuse auf, was sie aus meiner Sicht von vielen minderwertig verarbeiteten Modellen abhebt.

Handhabung & Reinigung

Die Gewichtsverteilung ist so gewählt, dass die Maschine einen sicheren Stand auf der Arbeitsplatte hat. Das ist meines Erachtens besonders wichtig und praktisch. Die Teigknetmaschine WMF Profi Plus wiegt etwa 10 Kilogramm. Weiters ist eine Kabelaufwicklung integriert, die das Kabel praktisch im Gerät verschwinden lässt.

Die Bedienung der Teigknetmaschine ist für Links- und Rechtshänder gleichermaßen einfach und unkompliziert.

Der Flachrührer eignet sich besonders für Pürees, leichtere Teige (Hackfleisch- oder Mürbeteig) oder auch für fertige Backmischungen. Der ballonförmige Schneebesen kommt immer dann zum Einsatz, wenn beim Rühren Luft mit eingearbeitet werden soll. Er ist bestens geeignet für feine Rührteige oder Sahne.

Die Abmessungen der Maschine betragen 23 x 38,4 x 35,2 cm und damit benötigen Sie vergleichsweise wenig Platz in der Küche (etwa 40 x 40 cm).

Design & Optik

Das äußere Design und die Optik der Teigknetmaschine WMF Profi Plus* Küchenmaschine wirkt klar und schnörkellos. Das glänzende Cromargan ist sowohl an wichtigen Funktionsteilen, aber auch gezielt zur optischen Akzentuierung eingesetzt.

Passend für jede Küchengestaltung ist das Modell auch in mehreren modernen Farben erhältlich, nämlich

  • Metal White
  • Steel Grey
  • Platin Bronze (siehe Bilder dieser Webseite
  • Schwarz

Amazon Rezensionen

Wmf Teigknetmaschine

Die WMF Teigknetmaschine Profi Plus bei Amazon ansehen*

Die bisher 32 Kundenrezensionen (Stand 12/2016) zeigen ein sehr positives Bild. Es gibt keine ein-Sterne-Bewertung, was bei Elektrogeräten kaum vorkommt. 28 Bewertungen haben 4 oder 5 Sterne und auch das ist ein sehr guter Wert.

Die Amazon Kunden sehen das Positive in dieser Teigknetmaschine grundsätzlich daran, dass auch Brotteige problemlos hergestellt werden können und dass Leistung und Handling stimmen. Die nicht so guten Rezensionen begründen sich hauptsächlich mit einer klemmenden Rührschüssel und dem nicht so tollen Kundendienst (wohl beides Einzelfälle und daher aus meiner Sicht zu vernachlässigen). Weitere Kritik gab es dafür, dass ab Stufe 4 die Maschine etwas lauter wird, das optionale Zubehör etwas teuer ist und dass der Motor ohne Schüssel laufen kann. Vor allem der letzte Punkt ist sicher ein kleines Sicherheitsrisiko, vor allem für Haushalte mit Kindern.

An dieser Stelle noch einmal eine kleine Zusammenfassung der Vor- und Nachteile:

  • Leistungsstarke 1.000 Watt
  • Gute Verarbeitung
  • Standsicher
  • Soft-Anlauf und Spritzschutz
  • Gute Bewertungen bei Amazon

Fazit zur Teigknetmaschine WMF Profi Plus

Die Teigknetmaschine WMF Profi Plus* ist meines Erachtens zu Recht ein gut rezensiertes Produkt bei Amazon und kann von der Leistung und vom Handling her locker mit anderen Teigknetmaschinen mithalten. Die vielen positiven Sachen kompensieren die wenigen Kritikpunkte aus meiner Sicht vollends. Ich persönlich kann dieses Gerät im Vergleich mit anderen Modellen daher zum Kauf empfehlen. Sehen Sie es sich auch hier an:

29%
WMF Profi Plus Küchenmaschine, 1000 W,...*
  • Inhalt: 1x Küchenmaschine (46x42x29 cm, 1000W), formstabile Cromargan Rührschüssel (5 l), Schneebesen, Flachrührer, Knethaken, Spritzschutz, GU Teig-Backbuch - Artikelnummer: 0416320061
  • Hochleistungmotor mit leistungsstarken 1000 Watt, planetarisches Rührwerk
  • 8 Geschwindigkeitsstufen mit elektronischer Drehzahlregelung und Softanlauf; Unterhebstufe für eine besonders schonende Vermengung der Zutaten

Letzte Aktualisierung am 26.05.2018 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API