Teigknetmaschine Kitchenaid 5KSM150

Kitchenaid 5KSM150

Kitchenaid 5KSM150
8.8

Lieferumfang

9.0 /10

Funktionen & Ausstattung

8.0 /10

Handhabung & Reinigung

9.0 /10

Design & Optik

9.5 /10

Amazon-Rezensionen

9.0 /10

Preis-Leistung

8.5 /10

Eigenschaften

  • 300 Watt
  • 10 Geschwindigkeitsstufen
  • 4,83 Liter Fassungsvermögen
  • 11 Kilogramm
  • 35,3 x 22,1 x 35,8

Die Teigknetmaschine Kitchenaid 5KSM150 aus der bekannten „Artisan“-Serie liegt preislich auf einem etwas höheren Niveau und hat nichts desto trotz bereits zahlreiche und durchwegs sehr positive Rezensionen bei Amazon erhalten. Es ist viel Zubehör dabei und dieses Modell ist etwas für jemanden, der ein Gerät gern lange hat und dieses auch oft verwendet. Sehen wir uns an, ob Ausstattung, Leistung und Verarbeitung stimmen:

Lieferumfang

Der Lieferumfang der Kitchenaid 5KSM150* umfasst neben der Teigknetmaschine selbst auch noch folgendes Zubehör:

  • Schneebesen
  • Flachrührer
  • Knethaken
  • Spritzschutz mit Einfüllschütte
  • Edelstahlschüssel
  • Gemüseschneider mit drei Trommeleinsätzen

Hier ist also alles dabei, was man zum Backen benötigt und noch etwas mehr. Der Gemüseschneider ist ein Zubehörteil, das nicht viele Küchenmaschinen im Lieferumfang parat haben und das ist daher aus meiner Sicht eine kleine Besonderheit.

Funktionalität & Ausstattung

Kitchenaid 5KSM150

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Die Kitchenaid 5KSM150 ist mit einem 300 Watt Motor im Direktantrieb ausgestattet, welcher mit insgesamt 10 Geschwindigkeitsstufen zu regulieren ist. Der Motorkopf ist kippbar ausgeführt und kann daher hochgeklappt werden. Ich nehme an, hier verhält es sich so, wie beim Basismodell Kitchenaid Artisan und das Rührwerk stellt leider nicht automatisch ab, wenn der Kopf hochgestellt wird. Das Gerät schafft zwischen 58 und 220 Umdrehungen pro Minute (Stufen 1 bis 10).

Die mitgelieferte Rührschüssel aus poliertem Edelstahl mit Handgriff hat ein Fassungsvermögen von 4,83 Liter, was mich ein wenig stört, da um den Preis schon mehr Inhalt möglich sein müsste (zum Vergleich: Die Kenwood Chef XL Titan hat eine Füllmenge von rund 6,4 Litern). Der mitgelieferte Spritzschutz aus transparentem Lexan (Polycarbonat) schützt vor Spritzern und macht das Hinzugeben von Zutaten während des Mixens dank der Einfüllschütte besonders leicht. Auch punkto Spritzschutzes kann die vorher genannte Kenwood mit der Titan-Ausführung meines Erachtens mehr.

Eine Verarbeitung von max. 1.000 Gramm herkömmlichen Mehls oder 800 Gramm Vollkornmehr ist aus meiner Sicht auch nicht besonders viel für ein Gerät dieser Preiskategorie.

Die Konstruktion der Maschine ist jedoch sehr stabil und sie wird aus Spritzgussmetall und Edelstahl gefertigt, was sicherlich dauerhaft und qualitativ hochwertig ist. Das Gerät weist daher grundsätzlich eine hohe Lebensdauer und eine hohe Beständigkeit auf, was auch sehr wichtig ist.

Handhabung & Reinigung

Das mitgelieferte Zubehör ist für folgendes geeignet:

  • Flachrührer: Für Kuchen, leichten Teig und Stampfkartoffeln.
  • Schneebesen: Zum Schlagen von Sahne, Eiweiß oder Dips. Nicht spülmaschinengeeignet!
  • Knethaken: Zum Vermengen und Kneten von Hefeteig
  • Gemüseschneider: Zum Schneiden und Reiben von Wurzeln- und grünem rohen Gemüse, Kartoffeln, Zwiebeln, allen Früchten, Nüssen, Schokolade zum Garnieren und Käse.

Die Teigknetmaschine Kitchenaid 5KSM150* wiegt knapp unter 11 Kilogramm und ist somit kein leichtes Modell unter den Küchenmaschinen. Sie hat einen sehr sicheren Stand und ihre Abmessungen betragen 35,3 x 22,1 x 35,8 cm. Sehen Sie daher einen Platz in der Küche von etwa 40 x 40 cm vor. Dies sollte jedenfalls ausreichend sein.

Sehr gut finde ich die 10-stufige Regulierbarkeit, da so individuell und praktisch für jede Zutat die richtige Geschwindigkeit gewählt werden kann. Durch den Spritzschutz bleibt auch alles schön sauber und rein.

Die Kitchenaid 5KSM150 selbst ist nicht Spülmaschinen geeignet. Durch den Spritzschutz wird auch das Gehäuse nicht schmutzig. Die Haken und Rührer sowie die Schüssel können in der Spülmaschine gewaschen werden. Der Spritzschutz ist eher von Hand zu reinigen. Das Gehäuse kann man mit einem trockenen Tuch abwischen.

Von der Lautstärke her ist sie laut Amazon-Rezensenten sehr leise.

Design & Optik

Eines muss man Kitchenaid lassen, Sie treffen meistens meinen Geschmack. Schon alleine die Creme-Farbe der Kitchenaid 5KSM150 ist für mich eine Augenweide und das Design ist sehr einprägsam. Es wirkt weder aufdringlich noch zu schlicht und ist daher für jeden Typ bestens geeignet. Echt gelungen auf jeden Fall!

Amazon Rezensionen

Bisher haben 80 Käufer (Stand 12/2016) eine Bewertung bei Amazon verfasst und dabei zu weit mehr als 80% eine 4- oder 5-Sterne Rezension abgegeben. Tolle Werte auf jeden Fall. Es sind insgesamt drei verschiedene Modelle bei Amazon im Sortiment (die Basis-Variante ohne Zusatz-Zubehör, die Mittel-Variante mit drei Trommeln und die Groß-Variante mit 6 Trommeln). Das Grundgerät ist aber immer dasselbe.

An dieser Stelle noch einmal eine kleine Zusammenfassung der wesentlichen Eigenschaften:

  • Einiges an Zubehör vorhanden
  • Gehäuse aus Metall
  • Tolle Optik & Design
  • 10 Geschwindigkeitsstufen
  • Gute Amazon-Rezensionen

Fazit zur Teigknetmaschine Kitchenaid 5KSM150

Punkto Funktionalität und Ausstattung hinkt die Kitchenaid 5KSM150* zwar im Vergleich zur Kenwod XL Chef Titanium aus meiner Sicht etwas hinterher aber ansonsten kann auch diese Teigknetmaschine zum Kauf empfohlen werden.

Ich finde es etwas übertrieben, dass für drei zusätzliche Raspeltrommeln die Groß-Variante gleich um einiges mehr kostet, als die hier vorgestellte Mittel-Variante.

Aber schlussendlich haben Sie die Wahl zwischen den Varianten

und können so selbst entscheiden, wie Sie Ihren Geldbeutel belasten. Sehr viel verkehrt machen Sie mit einem Kauf jedenfalls nichts. Schauen Sie hier auch zu Amazon:

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  • Das Set enthält neben der Artisan Küchenmaschine, einen Schneebesen, einen Flachrührer, einen Knethaken, einen Spritzschutz mit Einfüllschütte, eine 4,83 Liter Edelstahlschüssel sowie einen Gemüseschneider.
  • Die Verarbeitung von hochwertigen Materialien wie Spritzgussmetall und Edelstahl führen zu einer langen Lebensdauer ihrer Kitchenaid.
  • Geräuscharmer Motor und eine leichte Reinigung des Gerätes erhöhen den Komfort.

Letzte Aktualisierung am 6.04.2018 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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